平古在一流酒店的自助餐厅担任厨师长，心中却总有一些不如意，因为作为厨师、他却不能做自己想做的料理。在纠结之中，他回想起了三年前在法国师从尾花的时光……。
而与此同时，和他的未婚妻蛯名美优一起工作的甜点师松井萌绘又让他的心更加摇摆不定。与美优的邂逅、与萌绘逐渐交心的过程撕扯着他，两个性格截然不同的女性让他无所适从。
从影评人到普通观众，《东京大饭店：平古祥平摇摆的心》得到了各界的广泛关注和讨论。影评人们称赞其在情节设计和人物刻画上的巨大突破。
《东京大饭店：平古祥平摇摆的心》该片讲述了少女一路与命运的抗争，最终找到自我，也收获纯真情缘的故事。电影延续原著原剧，准备唤起全民对这段师徒虐恋的追剧回忆。
没有精心搭建的造景、没有靠灯光营造的氛围，更没有强情节、快节奏、多反转的人造戏剧元素
大自然是人物的舞台，人在自然中“自然”地生存着，人与自然浑然一体。草原、河流、山峦、羊群、马匹、与人的生存状态，水乳交融地构成和还原了一种原生态关系。
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